12月18日第9届中国(深圳)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、红木、茶具用品展(简称“茶博会”),在深圳会展中心1、6、9号馆盛大开幕。本届茶博会不仅是深圳茶人的年度盛会,更是亚洲茶业的经济与文化交流盛会。 “曲水流觞”一直是历届茶博会中独以突显汉文化的展位,取自王羲之书法遗作《兰亭集序》中“引以为流觞曲水,列坐其次”一句而选词。茶艺是饮茶活动过程中形成的一种文化,包括了选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。不同的民族文化,也演绎出各种各样的独特茶道。 本次展会,马来西亚茶道、韩国茶道、正觉禅修茶道、禅语茶道、闲著茶服走秀等一系列表演都在现场精彩上演。而韩国茶道正是在“曲水流觞”中进行展示,她和中国的汉服文化及中国茶道有异曲同工之妙,均讲求宁静雅致。 虽说茶道源于中国,可是祖先的茶道文化却是在他的学生中做到了青出于蓝而胜于蓝,茶道演绎出了茶艺,这些学生就包括韩国和日本。若要说到异曲之处,韩国茶道讲究“道”,礼节尽道,无论是器皿的摆放、煮茶工序还是最后奉茶,都是不紧不慢,甚至一块抹布都要叠得方方正正;中国茶道更讲究“茶”,茶的品种、茶器、如何品茶……都特别讲究,中国人喜欢谈资论道,休闲喜欢饮茶,谈事情同样喜欢饮茶,广东地区还喝出了早茶和午茶。 韩服自朝鲜时期便流传下来,不过韩服最早也是从汉服演绎而来。朝鲜民族单一,服饰区别不大,中国由于历经不同民族统治,服饰也在不断发生改变,具有代表性的服饰不止一种,所以难以形成韩国日本那样单一的民族传统服饰。汉、唐、清可以说是统治中国最长的三个朝代,因此汉服、唐装也就成了现代得到最多认可的传统服饰。随着孔子学院在各大洲的建立,汉文化也被潜移默化地普及至全世界,汉服被世人重新审视,甚至有的民间汉文化学院一度提倡用汉服作校服,大有让汉服“重见天日”,今朝再领风骚之意。 |